Πασχαλινά αυγά

Το βάψιμο των αυγών με βρώσιμα χρώματα ζαχαροπλαστικής μπορεί να γίνει ένα εκπληκτικό παιχνίδι με τα χρώματα και ένας τρόπος για δημιουργική απασχόληση με το παιδί σου. Θα χρειαστείς 3 ποτήρια του ουίσκυ και 3 κουταλιά της σούπας χλιαρό νερό Κίτρινο -κοκκινο και μπλε χρώμα ζαχαροπλαστικής, Λευκό ξύδι και φυσικά όρεξη για παιχνίδι και πειραματισμούς. Και ξεκινάμε.
Αφού βράσουν και κρυώσουν τα αυγουλάκια μας βάζουμε στο κάθε ποτήρι χλιαρό νερό και 1 κουταλιά της σούπας ξύδι. Προσθέτουμε αρκετό χρώμα ζαχαροπλαστικής. Αν το χρώμα πέφτει με σταγόνες υπολογίζουμε περίπου 20 ή και παραπάνω αναλόγως πόσο σκούρο ή ανοιχτό το θέλουμε. Το κάθε ποτηράκι έχει το κουτάλι του για να μην μπερδεύονται τα χρώματα.
Το αφήνουμε λιγάκι μέσα και μετά το βγάζουμε και το ακουμπάμε πάνω σε πετσέτα κουζίνας να στεγνώσει (περισσότερη ώρα μέσα στο χρωματιστό νερό μας δίνει και πιο σκούρο χρώμα)
Αν μας αρέσει το ματ αποτέλεσμα το αφήνουμε έτσι, αν όμως είμαστε πιο παραδοσιακές το περνάμε και με ένα λαδωμένο χαρτί κουζίνας να γυαλίσει. Το ωραίο με αυτόν τον τρόπο είναι ότι χρησιμοποιείς ακίνδυνα χρώματα ζαχαροπλαστικής και επιπλέον μπορείς να φτιάξεις άπειρα χρώματα αναμιγνύοντας τα. Για παράδειγμα αφού βάψεις τα μπλε αυγουλάκια προσθέτεις κίτρινο και έφτιαξες πράσινο ή μετά το κόκκινο με κίτρινο φτιάχνεις πορτοκαλί κτλ …
Ένα επιπλέον μυστικό είναι ότι στα λευκά αυγά αποτυπώνεται καλύτερα το χρώμα.
Καλή επιτυχία !